завтра у меня рыбный день на радостях купила трески натушууууууу мням мням мням вообще рыба - эт святое кета с перцовой шкуркой, "трехэтажный" кижуч, палтус в фольге, корюшка вяленая и жареная, щучьи котлеты, уха из калуги, терпуг копченый, сельдь малосольная, тала из ленка, белые котлеты из хека и минтая, сазан по-китайски, караси в сметане, ушица из сайры со шпротами, "жареные семечки" мойвы, семга-гриль и тунец в салатах, камбала горячего копчения, даже навага, когда свежая... список бесконечен, слюни неостановимы, прекрасные моменты переварены
но в недавнем разговоре кое с кем выяснила, что некоторые не едят рыбу! целыми домохозяйствами не едят ариенааай
начну завтра работу над страшным страшным проектом: буклетом для ментов как было сегодня сообщено клиенту, робко поинтересовавшемуся, кто же будет писать им красивые продающие тексты для директ-рассылки, - напишем, ибо после ментов ничего уже не страшно, даже мусорные пакеты
А не все коту масленица! В жизни Симбы есть место и печалям, и неприятностям Потягивался с утра - упал с дивана Напугали в туалете - в прыжке впечатался башкой в дверь Просил целую котлету - дали осьмушку Сидел всем видом намекал, что полбанки консервы, осьмушки котлеты и куриной лапки маловато для завтрака - получил плошку воды Кусал за ногу - дали по морде Тяжела и неказиста жизнь котишки-нигилиста)))
симба сукин сын, по недоразумению родившийся котом, отказался есть индюшачий фарш а я то надеялась заменить им индюшачие консервы, которые, к слову, зажратый скотина лопает только так я уж ему и фрикаделек наделала с морковкой и мелкомолотыми крупяными хлопьями - не жрет скотина пришлось отдать фрикадельки людям люди, к слову, слопали за милую душу
вообще нет от него спасу зализал халат до дыр раскачивает кресло в коридоре по ночам постоянно пытается отгрызть нянко-сенсея с брелка на сотовом и никкошного котика с брелка на сумке сегодня принесли ящик сайры - долго нюхал, лизал и пытался вскрыть банку когда не получилось, демонстративно улегся в коробке - раз сам не съем, то и другим не дам и растет растет!!! чот уже побаиваюсь того, кто вырастет
ситуация на работе дошла до ручки которой подписывают заявления об уходе неделю назад самолично подписала заявление одного из дизайнеров сегодня заявление на стол положил еще один коллега я тоже почти готова положить, но, как существо инертное и вялотекущее, стремлюсь, по-видимому, чтобы все сделали за меня и даже заявление написали за меня - об увольнении в принудительном порядке прошлые две недели нагло приходила на работу к обеду и уходила даже раньше официального конца рабочего дня а сейчас откровенно саботирую проект, беззастенчиво пользуясь тем, что в нынешнем агентстве его разработать, кроме меня, никто не в скиллах это, кстати, самое удручающее в сложившемся пиздеце: я так привыкла работать в сильной команде, генерить идеи в полилоге, мозговом штурме, что, оказавшись в креативном одиночестве, аутично закуклилась и тихо спиваюсь чаем тупею, тупею, тупею... креатильная дисфункция надо резать, пока не переросло в хронику
тоска печаль систер привез мне униклошные джинсы любимый цвет, привычный размер, японские лекала и качество джинсы! надела сегодня, а они в гармошку на бедрах((( и как супер стретч ушивать?
читаю лавку убийцы, и с новой силой поддаюсь удивительному очарованию корейской жестокости не кровькишкираспидарасило, хотя и это, конечно безвыходность зла. слепота зла к тому, кто плохой, кто хороший зло порождает зло, кто бы первоначальное зло не творил. даже во имя добра зло остается злом и порождает бесконечную спираль зла и страдания никакого прощения грехов: челюсть за зуб, жизнь за глаз искупления нет, как бы ты не пытался искупить
Лавка убийцы еще одна классная веб-манхва бывший киллер держит забегаловку рядом с полицейским участком прошло 20 лет со времени его кровавого побега из мира организованной преступности, но годы и океан не помеха для возмездия
апд ах, го чу так прекрасен ну и что, что под/за сорок прекрасен читать дальше
подумалось мне, что электронная табула позволяет в полной мере реализовать роман-алгоритм или мангу-алгоритм т.е. доходишь до ключевого момента, и тут автор тебе бац выбор типа "убить билла?/пусть живет?" или "харт?/комфорт?", и в зависимости от клика повествование продолжается в выбранном ключе вплоть до следующей точки выбора веб-манга подобная точно была бы прекрасна
пирог вполне удался, так что могу рекать на рецепт наткнулась совершенно случайно, а глаз цепанулся шпинатом: у нас дома он не водится, а вот в семье систера его уважают читать дальшепо рецепту раскатывался пласт слоеного бездрожжевого теста так, чтобы длина по противню плюс припуск на защип, ширина, так чтобы накрыть этим же пластом начинку. начинка шириной примерно в порционный листик сыра плавленного на тесто кладутся тонкие пластики ветчины, поверх нее пластики сыра, порционные или тонко нарезанные, потом выкладывается шпинатный соус, потом снова сыр ветчина, и пирог "закрывается" рулет перекладывается в противень обмазывается взбитым желтком и посыпается сушеным базиликом 180 градусов, 20-25 минут шпинатный соус следующий: на огонь ставятся сливки, в них высыпается рубленый шпинат, когда дойдет дл кипения почти всыпается ломанный кусочками сыр дор блю (любой с плесенью) смесь доводится до загустения
итак, по ходу действа выяснилось следующее по начинке в целом ветчину лучше брать не очень соленую. сыр плавленный или любой мягкий/полмягкий, но опять же не сильно соленый. ламбер вот в сочетании с ветчиной дали слишком много соли(((
по соусу у меня шпинат был замороженный, и поскольку готовила из нег в первый раз, то не учла, что он в замороженном состоянии свернут во всю длину в катышки. так вот его обязательно надо разморозить чтобы распрямить катышки и нарезать стебли на три-четыре части. на стандартную 150 мл баночку сливок нужно примерно 200-250 гр шпината сыра с плесенью достаточно 100-120 грамм, как раз столько порционно и продают шпинат, кста лучше брать свежий: замороженный горчит немного(
по остаткам в стандартной упаковке замороженного теста как известно два пласта, да и соуса по первому разу вышло больше, чем на один пирог так что, не мудрствуя лукаво, забабахала остатки соуса с картофельным пюре на приготовленное тесто выкладывается пюре, толщиной примерно 1,5-2 см , разравнивается, делается посередине траншея, выливается туда соус, сверху траншея накрывается тем же пюре. пирог защипывается, так же переворачивается на противень, обмазывается желтком и посыпается базиликом шпинатный соус отлично сочетается с картошкой (кста, думаю, отлично подойдет к драникам или картофельным кнедликам), и к тому же картошка впитывает горечь
дома! как хорошо дома)) симба опять так вырос, но по прежнему кусается, зараза половину наготовленного пришлось забрать с собой племяха за две недели моего дежурства на кухне поправилась на три кг систер в трансе больше меня в няньки не позовут