Carpe карпа!
Голь на выдумки хитра:laugh:
У квартирной хозяйки нет ни мясорубки, ни блендера
А порубленная курятина отказывается сцепляться во фрикадельки ( потому как ножа-тесака тоже нет, и порубить курятину в крошево также проблематично)
Долго думала, что не день бэкхама, пока не осенило
ТЁРКА!!!!
Достала еще кусок филе, чуть подразморозила и натерла курятину на крупной терке
Отличный фарш получился:-D